Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Разработка и внедрение систем менеджмента, основанных на принципах ХАССП, на предприятиях общественного питания»

54 часа

Цель обучения: Совершенствование профессиональных умений и навыков и получение новых знаний необходимых для выполнения профессиональной деятельности в области разработки, внедрения и функционирования системы менеджмента, основанной на принципах ХАССП в организации:

  • иметь системное представление об основных организационных и управленческих функциях, связанных внедрением систем менеджмента безопасности пищевой продукции в организации (ПК 1);
  • управлять рисками, идентифицировать критические контрольные точки для обеспечения безопасности продукции, эффективно выполнять предупреждающие и/или корректирующие мероприятия в организации (ПК 2);
  • осуществлять верификацию, внутренний аудит системы ХАССП, оценивать результативность ее работы и документировать систему ХАССП (ПК 3).

Контингент обучаемых: лица, имеющие высшее или среднее профессиональное образование.

5000 руб.
C международным женским днём!
С Международным женским днем! Желаем Вам весны, любви, признаний, Объятий, искренних и нежных, теп...
C 23 февраля!
Чтоб везло вам по жизни немерено. Чтобы дома — спокойствие, смех. Чтобы с каждой задачей поставлен...
Информируем о необходимости проведения внеочередной проверки знаний
Информируем о необходимости проведения внеочередной проверки знаний в связи с актуализацией подзакон...
С наступающим Новым годом
Пусть в Новом году всё плохое сотрется, Как ластик стирает ненужный нам штрих! Пусть самое лучшее ...
Отзывы о компании
Наши партнеры нам доверяют!
ООО Лента
ЦОТПБ
Сбербанк
Лукойл
X5Group
Caverion Corporation
Эко Сервис
ООО “Лента”
Почта России
Первая Грузовая Компания
ПАО «Мостотрест»
Комбинат химико-пищевой ароматики
Россети
Media-Saturn-Holding GmbH
ООО "ЛК "ИНТЕГРАЛ ПЛЮС"
ЛифтПром
ООО “Лента”
IC Ictas Insaat
Всеволожский завод алюминиевых сплавов
ГБОУ средняя общеообразовательная школа № 292
ГБУ спортивная школа центрального района Санкт-Петербурга
ООО "ЭКСПЛУАТАЦИЯ"
СПБ ГБУЗ "Детская городская поликлиника №17 2020 г."
СПБ ГБУЗ "Детская городская поликлиника №17 2019 г."
Лицензия министерства образования
Являемся учебным центром с лицензией Министерства Образования. Работаем официально, все удостоверения вносятся в единый реестр
Лицензия ООО «ООО» № 4267 в связи со сменой юридического адреса была переоформлена на лицензию № 4379 (распоряжение № 505-р от 26.02.2021), действующую бессрочно.
Сведения об Учебном центре
Учебный центр «ПЕРСПЕКТИВА» - это высокое качество обучения, профессионализм сотрудников, надежность и бережное отношение к каждому заказчику.
Более 300 учебных программ и высококвалифицированный преподавательский состав. Мы всегда открыты для сотрудничества.
По вопросам обучения
Болотникова Елена Феликсовна
Заместить директора по учебной работе
Болотникова Анастасия
Руководитель направления профессионального обучения
Получите консультацию
Если у вас еще остались вопросы, вы можете получить консультацию у нашего специалиста